醬板鴨口味香辣濃郁,香而不膩,脆嫩爽口,令人“食之難忘其味,觀之難忘其色。”小木鴨醬板鴨作為新型熟食系列的一種休閑食品,不僅是湖南的一大名菜,也是目前享譽(yù)全國(guó)各地的一種特色美食。既可以當(dāng)下酒菜也可以當(dāng)做休閑零食,其味道完全符合廣大上班族和學(xué)生的口味,因此,產(chǎn)品一經(jīng)面世,就備受大眾的喜愛和追捧。
獨(dú)特風(fēng)味 風(fēng)靡全國(guó)
小木鴨醬板鴨于2021年研發(fā)問世,憑借獨(dú)特口味以及難以模仿和超越的創(chuàng)造靈感,使湖南醬板鴨成為風(fēng)靡全國(guó)的一種特色美食,真可謂“湖南一絕”。其系列產(chǎn)品具有“干、香、麻辣、原真”的獨(dú)特風(fēng)味,醇厚撩人,不腥不膩,讓人食之難忘,久吃不厭,回味悠長(zhǎng)。
小木鴨醬板鴨采用的鴨料為品種優(yōu)良的黑嘴鴨,通過傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科技的完美結(jié)合,將鴨的獨(dú)特味道得以完美釋放,濃郁而不腥膻,讓人忍不住垂涎。辣味是所有醬板鴨的共性,但小木鴨醬板鴨卻另有神韻,剛?cè)肟谥皇怯X得香鮮爽口,美味可口,當(dāng)吃得滿嘴留香時(shí),醬板鴨的辣便在此刻顯得后勁十足,喜辣者倍感舒爽,怕辣者亦覺過癮;鮮香是品鑒熟食最為關(guān)鍵的一個(gè)特點(diǎn),在如何保鮮的問題上,小木鴨醬板鴨在繼承古法秘制加工工藝的基礎(chǔ)上,融入現(xiàn)代高新技術(shù),保證每一只出廠的醬板鴨,新鮮爽口、風(fēng)味獨(dú)特。
爆款產(chǎn)品 老少皆宜
小木鴨醬板鴨產(chǎn)自湖南,依托獨(dú)特的地理優(yōu)勢(shì),不僅是湖南的大一名菜,也是風(fēng)靡大江南北的一種特色美食。湖南地處“卑濕之地”,終年多雨潮濕,湖南當(dāng)?shù)厝似珢凼秤美苯?一方面是因?yàn)槔苯肪哂杏L(fēng)濕的功效,另一方面辣味可以直接刺激到唾液分泌,增加食欲。小木鴨醬板鴨作為辣味休閑食品中的爆款產(chǎn)品,口味香辣濃郁,香而不膩,脆嫩爽口,令人垂涎欲滴。
小木鴨醬板鴨目前主要提供鴨脖、鴨翅、翅中等鴨副產(chǎn)品,可以作為休閑小吃,也可以作為酒席上的下酒菜肴,開袋即食,攜帶方便,老少皆宜,冷熱可食,冷食鮮美可口,熱食醬香醇厚。除此之外,醬板鴨的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富,具有活血順氣、健脾養(yǎng)胃、活血化瘀等功效,是四季養(yǎng)生保健、宴請(qǐng)賓朋嘗鮮、走親訪友、看望病人、孝敬長(zhǎng)輩的首選美食佳肴。
地道口味 品質(zhì)優(yōu)良
相比于其他品牌的醬板鴨,在口感上,小木鴨醬板鴨更加注重產(chǎn)品細(xì)節(jié),從原料到成品,需耗時(shí)3天,經(jīng)過腌、醬、烤、煮、風(fēng)干等20多道工序,使鴨肉充分入味,保持新鮮,口感上香辣爽口、皮酥肉緊,不膩不腥,嚼勁十足;在口味研發(fā)和生產(chǎn)環(huán)節(jié)上,強(qiáng)化安全衛(wèi)生意識(shí),從原材料、生產(chǎn)環(huán)境到成品出廠,嚴(yán)控食品生產(chǎn)流程,保證每一包產(chǎn)品都符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
說到人人喜愛的美食,熟食因其獨(dú)特的魅力被人們牢記在心。小木鴨醬板鴨憑借獨(dú)特的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì),在行業(yè)中打造出專屬的特色產(chǎn)品,以其地道的口味和優(yōu)良的品質(zhì)征服了消費(fèi)者的味蕾,同時(shí)也用一流的服務(wù)質(zhì)量獲得了業(yè)內(nèi)的一致認(rèn)可。隨著線上產(chǎn)品銷售浪潮的興起,小木鴨醬板鴨開拓了網(wǎng)購(gòu)渠道,線上線下銷售齊頭并進(jìn),滿足了全國(guó)各地消費(fèi)者的購(gòu)買需求,真正讓醬板鴨走出了湖南,走向了世界。